Мука
Главная польза цельнозерновой муки заключается в наличии в её составе всех компонентов самого зерна. Известно, что почти все витамины и минералы в пшенице концентрируются именно в оболочке — тех самых отрубях и алейроновом слое, которые удаляются при подготовке к помолу.
Следовательно, состав цельнозерновой муки содержит витамины группы В, витамин Е, Н, кальций, марганец, железо, хром. Эти элементы оказывают благотворное и оздоравливающее действие на кровеносную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы организма.
Кроме того, главное отличие от муки обычной — наличие клетчатки, неперевариваемых оболочек зерна, которые стимулируют перистальтику кишечника, улучшают стул и препятствуют всасыванию холестерина и запуску гнилостных процессов в кишечнике. Именно клетчатка препятствует нормальному подъёму теста при выпечке. Но её отсутствие в мучных изделиях является причиной нарушений обмена веществ и проблем с пищеварением.
-
Топ продаж

-
NO GLUTEN

-

-

-

-
Топ продаж

-
Новинка

-
Топ продаж

-
NO GLUTEN

-
NO GLUTEN

-

-

-

-
Новинка

-
Новинка

-

-
Полезное

-

-
ПОЛЕЗНО
Льняная мука "Сто пудов", 300г27 ₴Нет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А
-
Мука спельтовая цельнозерновая "Земледар", 1кг82 ₴Нет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А
-
Новинка
Клетчатка из семян кунжута "Земледар", 500г59 ₴Нет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А
-
Гороховая мука "Сто пудов", 500г25 ₴Нет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А
-
Мука пшеничная цельнозерновая, 1 кг39 ₴/упаковкаНет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А
-
Мука ржаная цельнозерновая, 0,5 кг18 ₴/упаковкаНет в наличии+380 (95) 575-58-71(з приводу замовлень на сайті)- +380 (50) 967-19-10магазин Галицька 80А

