Мука спельтовая "Сто пудов", 300 г

Когда-то очень популярная полба теперь снова открывает перед нами богатства своей питательной ценности. Спельтовая мука – это идеальная мука для выпечки. Ее можно использовать отдельно или в сочетании с другими видами муки для выпечки хлеба, пирожных, печенья, блинов, лепешек и изготовления лапши. Мука из полбы содержит глютен, который легко усваивается организмом человека.

Спельта является одной из старейших зерновых культур. Уже в древние времена ее интенсивно возделывали и ценили. Цельнозерновая мука из спельты имеет приятный ореховый вкус. Следует добавить, что зерновая культура была выращена без минеральных удобрений и без использования химической защиты от болезней и вредителей. Поле, на котором вырастили полбу, расположено вдали от крупных промышленных центров и крупных городов.

• Мука  содержит большое количество белка;
• Содержит микроэлементы, в частности, цинк, железо, медь и марганец;
• Имеет высокую питательную ценность;
• Универсальность использования.
   

  Белки	11.6 г на 100 г продукта
  Жиры	2.7 г на 100 г продукта
  Углеводы	62.4 г на 100 г продукта
  Калорийность	320 Ккал на 100 г продукта