Льняная мука "Сто пудов", 300г

Льняная мука отличается от семян льна отсутствием масла в составе. Готовить сладости из льняной муки безвредно для фигуры. Растительный белок  в составе муки тонизирует и развивает мышцы. Благодаря белку в организме создается баланс (правильное питание + физические нагрузки). Этот нюанс важен для прогресса в похудании.
Пищевые волокна в составе муки нормализуют состояние микрофлоры кишечника, стимулируют перистальтику. Фитохимические вещества (лигнаны) в составе льняной муки препятствую возможности появления раковых клеток в прямой кишке, блокируют проникновение вирусов и бактерий. Клетчатка (30%) в составе льняного семени действует как естественное слабительное, хорошо растворяется и усваивается. Организм освобождается от шлаков и токсинов без участия таблеток, что полезно для почек. 
Лен расширяет кровеносные сосуды, восстанавливает их упругость и эластичность.
Улучшает состояние костей и суставов — уменьшает хрупкость, ломкость, отеки, образование наростов. Льняное семя помогает при ревматоидном артрите.

Мука из семян льна используется:
- для выпечки хлеба и кондитерских изделий,
- как составляющая здорового питания,
- для приготовления супов, каш, соусов и салатов.

Рецепт омлета
Способ приготовления: взбить 3 куриных яйца, добавить немного соли. влить 2-6 столовой ложки молока. В полученную смесь добавить 3 столовой ложки муки из семян льна. На разогретой сковороде в растительном масле обжарить нарезанный кубиками лук. Залить омлетной смесью. Готовить под крышкой. Перед подачей посыпать зеленью или молотыми пряностями. Приятного аппетита!

Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 23,6 г, жиры - 9,38 г, углеводы - 50,5г 
Энергетическая ценность / калорийность 100 г продукта: 1636 kj / 391 kcal.