Продавець Магазин здоровых продуктов "Эдемский сад". Почувствуйте вкус здоровья! розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
774 відгуків
ПРОДУКТИ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ
+380 (95) 575-58-71
+380 (98) 727-32-23

Кіноа біла, 10 кг

1 400 

  • Немає в наявності
Кіноа біла, 10 кг
1 400 
Немає в наявностіКіноа біла, 10 кг
+380 (95) 575-58-71
  • +380 (98) 727-32-23
+380 (95) 575-58-71
  • +380 (98) 727-32-23
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Не містить глютену. 

За кількістю цінних речовин кіноа немає рівних, у ній міститься більше клітковини, фолієвої кислоти, рибофлавіну, альфа-токоферолу, ніж у ячмені, рисі або пшениці. Кіноа практично повністю засвоюється організмом і тому дуже корисна вегетаріанцям, спортсменам і дітям. 
Кіноа діє заспокійливо на нервову систему, допомагаючи усунути головний біль і мігрень. 

Кіноа дуже корисна для людей, які страждають на серцеві захворювання, гіпертонію або цукровий діабет. Завдяки вмісту вітамінів, мінералів і Кіноа, цілющі властивості для організмуфітинової кислоти, кіноа знижує рівень поганого холестерину та запобігає розвитку онкологічних захворювань. 

Кіноа не містить глютену, який є головним дієтичним протипоказанням для багатьох людей і алергіків. Плоди рослини мають загальнозміцнювальну дію, сприяють виведенню з організму шлаків і токсинів, рекомендуються людям, з надмірною масою тіла.
 

Застосування кіноа

Це досить універсальний злаковий продукт. З нього можна приготувати кашу, зробити салат. З кіноа можна зробити й олію. 

Під час приготування кіноа треба дотримуватися деяких особливостей: 
  • якщо перетравити зерна, то вони розкиснуть, тому до цього процесу треба поставитися особливо уважно;
  • перед приготуванням важливо промити крупу, щоб уникнути гіркоти каші;
  • після того, як каша була зварена, вона може злипнутися, тому її потрібно дуже ретельно перемішати.

Кіноа чудово поєднується з різними продуктами: сухофрукти, гриби, перець, зелень, морква, журавлина. Її можна використовувати як альтернативу рису під час приготування плову. 

Якщо зробити з зерен кіноа борошно, то можна випікати хліб або кондитерські вироби, як-от печиво. Виробники макаронних виробів іноді використовують борошно з кіноа.

Для підвищення поживної цінності кіноа її можна проростити. У цьому разі в ній активізуються ензими, що полегшують травлення, і підвищується вміст вітамінів. На відміну від багатьох круп, для пророщування кіноа потрібно 2-4 години. Сиру пророщену кіноу додають до салатів і використовують як гарнір до холодних страв.

Салат із кіноа

Для рецепта буде потрібно:
  • петрушка — 1 пучок
  • цибуля зелена — 1 пучок
  • м'ята — на смак
  • олія оливкова (для смаження) 
  • кіноа — 1 склянка
  • морква — 2 ст. л.
  • сік апельсин — 1/3 склянки.

Стакан крупи заливаємо 2 склянками холодної води, доносимо докипіння, варим 10 хвилин або до готовності крупи. 
Морква чиста і ріженню дрібними кубиками, обсмажуємо на оливковій олії до м'якості. Шинкуєм петрушку та зелений лук. Виживаємо сік з апельсина. 
До остиглого кіноа додаємо моркву разом з олією, на якій вона смажилася, зелень (м'ята я не додавала). Заправляємо соком апельсина, солім до смаку. 

 

 

 

 

 

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
УпаковкаПакет
Вага10 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 1 400 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner