Корзина
349 отзывов
ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
+38 (095) 575-58-71
+38 (098) 727-32-23
Чечевица турецкая красная высший сорт, 500г

Чечевица турецкая красная высший сорт, 500г

30 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

  • В наличии
Чечевица турецкая красная высший сорт, 500г
30 грн.
В наличииЧечевица турецкая красная высший сорт, 500г
Купить
+38 (095) 575-58-71
  • +38 (098) 727-32-23
+38 (095) 575-58-71
  • +38 (098) 727-32-23
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Калорийность чечевицы
В сырой чечевице содержится 106 кКал. Продукт не содержит жиров, что позволяет употреблять его людям, страдающим лишним весом, но в нем есть углеводы, которые дают продолжительное чувство сытости. В отварной чечевице 111 кКал. В жареной чечевице всего 101 кКал.

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. К преимуществам можно отнести быстроту приготовления чечевицы.

В чечевице содержится фолиевой кислоты больше, чем в каком-либо другом продукте. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Чечевица содержит растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы.

Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега-3, Омега-6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С.
По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо.

 

Вегетарианский суп из красной чечевицы

Ингридиенты:

  • Чечевица – 350 г
  • Помидоры – 400 г
  • Оливковое масло – 100 г
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Тмин (в зернах или молотый) – 1 ч. ложка
  • Красный перец острый – 1 стручок
  • Соль – по вкусу
  • Приготовление :
  • 1. Тщательно промыть через дуршлаг чечевицу, слить лишнюю воду.
  • 2. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками среднего размера.
  • 3. Почистить и мелко нашинковать чеснок.
  • 4. Кастрюлю с толстым дном поставить на средний огонь и разогреть в ней оливковое масло.
  • 5. В разогретое масло выложить чеснок и пассеровать в течение минуты, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  • 6. Добавить зерна тмина, измельченный красный перец и готовить еще около минуты, продолжая помешивать.
  • 7. Добавить помидоры, немного увеличить огонь и тушить в течение 3 минут. 
  • 8. Добавить чечевицу и тщательно перемешать.                                                                     9. Налить в кастрюлю 1 л воды, довести до кипения и накрыть крышкой.                            10. После того, как суп закипит, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 30 минут, пока чечевица не станет мягкой.                                                                                  11. Петрушку мелко нашинковать.                                                                                             12. Через полчаса приправить суп петрушкой и посолить по вкусу.                                         13. Подавать с хрустящим хлебом или гренками. Приятного аппетита! 

     

     

     

     

     

     

 

 

 

 

 

 

Характеристики
Основные
Страна производительТурция
Срок годности1.0 (мес)
УпаковкаПакет
Вес0.3 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: 30 грн.