Пряность майоран заслужила признание во многих странах мира. Где она только не применяется – и в кулинарии, и в медицине. Нельзя не сказать о косметологии, даже стоматология не отрицает полезных свойств этого растения.
Известен майоран еще со времен Древнего Египта. Жители древней страны очень ценили эту траву, к примеру, представительницы прекрасной половины человечества часто получали букетик этой травки в знак восхищения.
Кулинарное искусство практически немыслимо без такой замечательной приправы, как майоран. Ее добавляют и в супы, и в десерты. Для origanum majorana характерен сладковатый запах, напоминает немного камфару, примесь пряности и цветочных оттенков. Вкус – жгучий и ярко-выраженный пряный. Также палитра вкуса включает мягкость и сладкий букет.
Майоран богат эфирными маслами. В нем много витаминов, что также влияет на вкусовые ощущения. Рутин, каротин, витамин С и пектин – вот список присутствующих в составе витаминов. Некоторое время назад майоран приравнивали к орегано, теперь его выделили в отдельный род.
Полезные свойства майорана
- Майоран способствует улучшению пищеварения и возбуждению аппетита;
- Растение отличает мочегонное действие;
- Тонизирующие свойства улучшают состояние нервной системы. Именно поэтому оно показано при депрессии;
- Допустимо применение майорана в пишу людям, страдающим от диабета.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | |
| Вес | 0.02 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Эдемский сад |
| Упаковка | Пакет |
| Тип специй | Майоран |
- Цена: 14 ₴




