Употребляется базилик при мариновании овощей, особенно огурцов и кабачков. В смеси с различными пряностями базилик способствует созданию великолепных, ни с чем не сравнимых ароматов.
Хорошо сочетается он также с петрушкой, мятой, кориандром, эстрагоном.
В первые блюда, вареные и жареные вторые блюда базилик закладывают за 10 ― 15 мин до готовности, в фарш добавляют во время приготовления. Средняя норма закладки на одну порцию свежей зелени ― 2 ― 5 г. В сушеном виде базилика требуется меньше ― примерно 0,5 г на порцию.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Базилик |
| Вес | 60 г |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Эдемский сад |
Информация для заказа
- Цена: 30 ₴



