В плодах овощной паприки содержатся: капсаицин, алкалоид (алкалоидоподобный амид), растительные белки, сахара, кремний, цинк, большое количество витамина С, а также другие витамины: А, B1, B2, P, эфирное масло, в семенах – жирное масло, стероидные сапонины.
Сушеная паприка содержит капсацин, каротин, отвечающий за цвет, капсаицин придающий остроту. В паприке содержится очень большое по сравнению с другими овощами и даже фруктами количество витамина С.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Паприка |
| Вес | 50 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Эдемский сад |
| Упаковка | Пакет |
Информация для заказа
- Цена: 38 ₴



