Манго сушёное, лепестки, 250 г

Фрукты из южных стран всегда являлись чем-то необычным. Их принято употреблять в свежем виде и наслаждаться их вкусом. Однако, многие экзотические плоды применимы и в сушёном виде. При этом они не являются сухофруктами, ведь их вкус и аромат остаются практически такими же, как и у свежего плода. Одним из таких фруктов является манго.

В сухих плодах манго больше всего витамина А. 100 г цукатов манго обеспечивают 20% суточной потребности организма. Значительно также присутствие витаминов группы В, D, E. Минералы содержатся в небольшом количестве — железо, кальций и фосфор. 

Польза сушёного манго:
- профилактика работы сердечно-сосудистой системы — противодействие гипертонии, атеросклерозу, анемии;
- регуляция деятельности желудочно-кишечного тракта — волокна манго способны брать на себя некоторые функции желудка в виде впитывания и выведения вредных веществ;
- стабилизация нервной системы — нормализуется работа органов слуха и зрения, а также улучшается сон; - - улучшение психологического состояния — снижается раздражительность, состояние усталости, подавленность;
- повышение иммунитета; ускорение обмена веществ, благодаря содержанию железа, кальция и фосфора; общее омоложение организма.

Сушёное манго помогает улучшить состав крови, тонус кровеносных сосудов, концентрацию внимания, обостряют память и реакцию.

Противопоказания и вред
Как и у всех продуктов, обладающих множеством полезных свойств, здесь тоже имеются ограничения в употреблении.
Важно! Самым серьёзным противопоказанием к употреблению сушёного манго является высокое содержание в нём сахара, что делает продукт запретным для больных сахарных диабетом.

Для непривычного к такой пище желудка фрукт является тяжёлым, поэтому при первой пробе не стоит им злоупотреблять, несмотря на все замечательные вкусовые качества. В противном случае можно получить различные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта — от простых колик до выматывающей диареи. Органические кислоты, которые содержатся во фрукте как в сыром, так и в сушёном виде, могут стать причиной аллергической реакции. Обычно это происходит при неумеренном употреблении лакомства, которое сушилось вместе с кожицей. 

В 100 г продукта содержится: 

Белки – 0,9
Жиры – 2,1
Углеводы – 80,4

Калорийность – 349 ккал