Куркума — пряность, которую любят жители восточных стран. Ее добавляют как в овощные, так и в мясные кушанья. Тем самым подчеркивают вкус и придают пикантную нотку блюду. Пряность из куркумы делают так: собирают корни, отваривают, высушивают, очищают от кожуры и растирают в порошок. Так получается приправа, которой мы пользуемся.
Куркума славится своими полезными свойствами. В корневище содержится множество витаминов и минералов, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма. Куркума — источник йода, железа, фосфора и кальция.
Особенно ценится пряность за содержащийся в ней куркумин. Это особое вещество, которое успешно борется с раковыми клетками и подавляет рост метастаз. Поэтому куркуму стоит регулярно употреблять тем, у кого уже есть онкологические заболевания. Также полезно добавлять пряность в еду для профилактики рака.
Куркума, полезные свойства которой неоспоримы, помогает бороться с такими болезнями:
- артритами и артрозами;
- различного рода воспалениями (как внешними, так и внутренними);
- рассеянным склерозом;
- некоторыми заболеваниями ЖКТ.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Куркума |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Эдемский сад |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 199 ₴



