Помело цукати, 100 г

Цукати помело характеризуються такою ж користю для організму, що й свіжий фрукт. Калорійність сушеного помело дає змогу вводити його до раціону за правильного харчування в помірній кількості. 
На відміну від інших сухофруктів із цитрусових, ласощі з помело вирізняються високим вмістом вуглеводів і невеликим відсотком вітаміну C. Щодо білків і жирів, їх мало, але є вітаміни A, С, PP, групи B. Продукт багатий мікро- і макроелементами, серед яких фосфор, залізо, кальцій і натрій. 

У всіх цитрусових корисна не тільки м'якоть, але й корка. Саме з неї і роблять цукати помело. Цим і пояснюється зелений колір цієї корисної смаколики. Вона містить важливий для організму вітамін Р. Флавоноїди з групи вітаміну Р у поєднанні з вітаміном C, якого теж багато в корці помело, сприятливо впливають на кровоносні судини, зменшуючи їхню ламкість і проникність. 

Помело лимоноїди й ефірні олії, що містяться в скоринку, вважаються речовинами, які гальмують розвиток ракових клітин, корисні під час хвороб серця, судин, нервової системи, сприятливо впливають на кришталик ока, блокуючи таку хворобу, як-от катаракту.

Користь кірок помело важлива для жінок:

• вітамін P допомагає виводити надлишки естрогену з організму
• лимоноїди, як з'єднали вчені, показали себе як речовини, які добре працюють для запобігання раку молочної залози, допомагають швидше відновлюватися жіночому організму після операційного втручання й хімієтерапії.

Протипоказання

Не варто вживати продукт у разі захворювань шлунка або кишківника. Не можна їсти сушений помело у разі виразки або гастриту — через наявність аскорбінової кислоти, запальні процеси посилюються.

З обережністю вживають в'ялені часточки під час холециститу або гепатиту — симптоми хвороби посилюються. За наявності цукрового діабету або ожиріння, дозволено їсти не більш ніж 1 шматочків на день — тільки так він не несе жодної шкоди для організму. В іншому разі підвищується рівень цукру в крові, що призводить до набору ваги.