майоран "Едемський Сад", 30 г

Пряність майоран заслужила визнання в багатьох країнах світу. Де вона тільки не застосовується — і в кулінарії, і в медицині. Не можна не сказати про косметології, навіть стоматологія не заперечує корисних властивостей цієї рослини.

Відомий майоран ще з часів Стародавнього Єгипту. Жителі давньої країни дуже цінували цю траву, наприклад, представниці прекрасної половини людства часто отримували букетик цієї трави на знак захоплення.

Кулінарне мистецтво практично неможливо без такої чудової приправи, як майоран. Її додають і до супів, і до десертів. Для origanum majorana характерний солодкуватий запах, схожий на трохи камфору, приймайте прянощі та квіткові відтінки. Смак — пекучий і яскраво-виразний пряний. Також палітра смаку містить м'якість і солодкий букет.

майоран багатий на ефірні олії. У ньому багато вітамінів, що також впливає на смакові відчуття. Рутин, каротин, вітамін С і пектин — ось список наявних у складі вітамінів. Деякий час тому майоран прирівнювали до орегано, тепер його виділили в окремий рід.

 

Корисні властивості майорану

• 1381 сприяє поліпшенню травлення та збудження апетиту;
• Рослина вирізняє сечогінну дію;
• Тонізувальні властивості покращують стан нервової системи. Саме тому воно показано у разі депресії;
• Допустиме застосування майорану в писання людям, які страждають на діабет.