Чурчхела виноградна з волоським горіхом і кизилом, 65 г

Чурчхейлій називають старовинну грузинську страву, яка готується з нанизених на нитку та залитих густим натуральним соком горіхів. Користь такої солодкості переважно залежить від набору використовуваних інгредієнтів. У будь-якому разі, за правильного виконання технічних рекомендацій делікатес збагачується потрібними для організму речовинами.

Ще одним плюсом десерту є його поживність, продукт чудово втамовує голод, але не перевантажує травний тракт. Правильно приготовану панчоху можна зберігати впродовж досить тривалого часу, не переживаючи за руйнування корисних інгредієнтів і зникнення терапевтичних властивостей.

Завдяки тому, що інгредієнтами для панчохи слугують горіхи та натуральний сік, вона приносить істотну користь. Усі вітаміни та інші корисні речовини, що містяться в цих продуктах, зберігаються й у панчохелі.

Ягоди кізилу дуже корисні — вони містять багато глюкози, фруктози, органічних кислот, особливо яблучної, нікотинової, дубильних, азотистих і фарбувальних речовин, ефірну олію, фітанциди, вітаміни C і Р.

Ягоди кізилу рекомендують у разі подагри, немовляти, геморою, дизентерії, тифе, шлунково-кишкових захворювань, артриту та шкірних хвороб. Кизил має жовчогінну, сечогінну, протицинготну, бактерицидну жарознижувальну та протизапальну дію.

Завдяки пектинам кізилу, що містяться в них, пришвидшують процес очищення організму від продуктів метаболізму. Кизил сприяє виведенню щавлевої та сечової кислоти. Біологічно активні речовини, що входять до складу плодів кізилу, нормалізують артеріальний тиск, тиску судин головного мозку, усувають головний біль, запобігають склерозу. 

Продукт містить також глюкозу та фруктозу, що є найголовнішою перевагою, тому що вони є чудовими замінниками натурального цукру, про шкоду якого всім відомо.

Насолоджуйтесь на здоров'я!