Продавець Магазин здорових продуктів "Едемський сад". Відчуйте смак здоров'я! розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
826 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена найближчим робочим днем.

ПРОДУКТИ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ
+380 (95) 575-58-71
+380 (50) 967-19-10

Барбарис чорний "Едемський Сад", 15 г

18 ₴/г

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • В наявності
Барбарис чорний "Едемський Сад", 15 г
18 ₴/г
В наявностіБарбарис чорний "Едемський Сад", 15 г
+380 (95) 575-58-71
(з приводу замовлень на сайті)
  • +380 (50) 967-19-10
    магазин Галицька 80А
+380 (95) 575-58-71
(з приводу замовлень на сайті)
  • +380 (50) 967-19-10
    магазин Галицька 80А
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Ягоди барбарису широко застосовуються в стравах кавказької кухні та входять до складу багатьох національних приправ. У них міститься багата різноманітність корисних для організму людини речовин. Вони насичені ефірними оліями, вітамінами, органічними кислотами, мінеральними солями тощо.Барбарис завдяки багатому вмісту корисних речовин знайшов широке застосування в медицині та кулінарному виробництві.

Сушені ягоди барбарису додають у різні страви під час запікання. Можна перемолоти в кавомолці та застосовувати як приправу для чаю. З барбарису готують прекрасні соуси, маринади, варення, джеми, мармелади, настоянки. Чудові та неперевершені виходять компоти та сиропи. Додають його в тертий хрон, під час засолювання капусти, огірків. Барбарис навіть маринує і солят.

У плав барбарис необхідно додавати в середині приготування разом із рисом — нехай гарненько розпариться.

Барбарис чудово дружить із цукром. Зі своєю неповторною кислинкою, цукерковим смаком і ароматом, великою пектиновими речовинами чудова добавка практично до всіх десертів, желе, варенянств, джемів, мармеладів. Ним можна урізноманітнити смак морозива.

Соуси, приготовані із сушених плодів барбарису, також мають прекрасний смак. З барбарису можна самостійно приготувати пасту або соус типу відомого ткамалі або акацахур сизбал, неперевершений шедевр абхазської кухні.

Рецепт кеталі

Інгредієнти:

  • 1 кг сушених ягід барбарису
  • 2 склянки води
  • 100 мл аджики
  • пучок м'яти перцевої

Приготування:

  1. Промиті ягоди залити водою, додати м'яту та розварити 15-20 хвилин.
  2. У відварі ягоди розчавити та перетерти через сито, додати аджику. Соус готовий.
  3. Так само можна приготувати соуси на основі інших приправ, використовуючи дрібне сито для відділення кісточок і шкурок.

 

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Тип спеційБарбарис
Вага0.015 г
Користувацькі характеристики
ВиробникЕдемський сад
УпаковкаПакет
Інформація для замовлення
  • Ціна: 18 ₴/г

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner