Корзина
328 отзывов
ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
+38 (095) 575-58-71
+38 (098) 727-32-23

Салат "Шуба". Видео-рецепт веганского варианта!

Салат "Шуба". Видео-рецепт веганского варианта!

Это будет самая вкусная "Шуба", которую Вы пробовали!


Для приготовления этого чудесного постного салата "Шуба" Вам понадобится: 
- свекла 1 шт.
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- тофу 50 г
- соевый соус 2 ст. ложки
- оливковое масло 1 ст. ложка
- соевый майонез 6 ст. ложек
- листья "нори" 1 шт.
- агар-агар 5 г
- лимонный сок 1 ч. ложка
- вода 200 мл
- соль 0,5 ч. ложки

Приготовление:
1. Вам понадобится две бутылки разного объема, для двух формочек
2. Тофу нарезать кубиками добавить масло, соевый соус, кусочки нори
3. Ставим запекаться на 5 минут до 180°C
4. Агар-агар заливаем водой и отставляем на 10 минут
5. Выкладываем картофель, майонез, сверху лук (мелко порубленный)
6. Сверху запеченное тофу
7. Нори, майонез, слой моркови, присолить, майонез, нори, свекла, присолить
8. Оставшуюся свеклу с лимонным соком + майонез взбиваем в блендере
9. Агар-агар проварить 3 минуты в воде
10. Смешиваем с агар-агаром и все взбиваем
11. Снимаем форму с салата, ставим по-больше форму
12. Выкладываем нашу свекольную смесь с агар-агаром, равномерно распределяя
13. Отправляем наш салат в холодильник не менее чем на 2 часа
14. Снять форму, украсить

Другие новости